Uma boa alimentação pode proteger você contra o câncer de mama?

O câncer de mama é o segundo tipo mais frequente no mundo. O tumor que mais acomete as mulheres e, quando diagnosticado e tratado precocemente, o prognóstico é bom. Por isso o autoexame é tão importante!

Existem alguns fatores de risco pelos quais não conseguimos intervir, como a genética e idade. Porém, existem outros vários fatores que podem ser modificados, como a amamentação, consumo de álcool, prática de atividade física, manutenção de peso saudável e alimentação.

A orientação é uma dieta rica em alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, e pobre em alimentos ultraprocessados, com muitos aditivos e conservantes, prontos para consumo ou para aquecer, bem como as bebidas ultra açucaradas, e o excesso de carne vermelha.

Além disso, alguns alimentos ainda podem aumentar o poder de proteção, por possuírem substâncias antioxidantes e antitumorais. Esses alimentos são os peixes – como salmão, sardinha e atum – que, por serem ricos em gordura insaturada e vitamina D, podem interferir no crescimento do câncer. As brassicas – brócolis, couve, repolho, entre outros – são boas fontes de nutrientes, como a vitamina C, carotenoides, fibras, cálcio e ácido fólico, com poder preventivo associado às moléculas fitoquímicas capazes de eliminar substâncias tóxicas que induzem o câncer. Além disso, é indicada a ingestão de frutas e legumes bem coloridos para o aporte de todas as substâncias antioxidantes importantes.

Alguns estudos sugerem que as fibras contribuem para o aumento da excreção de estrogênio, o que implica em menor risco de câncer de mama. A recomendação de consumo é de, no mínimo, 25g de fibras por dia.

É importante também evitar o consumo de alimentos muito gordurosos, pois alguns estudos relacionam o consumo excessivo de gorduras com o aumento dos índices de câncer de mama, especialmente na pós-menopausa, quando há maior correlação entre o teor de gordura da dieta e os níveis séricos de estradiol – hormônio ligado ao crescimento de tumores.

De maneira geral, é muito importante ter bons hábitos diários para uma boa prevenção!